Léčebné koření
ve vaší kuchyni

Podrobnosti

Chcete znát dávnověké tajemství zdolávání nemocí? Je to strava bohatá na celistvé potraviny – a také bohatá na koření.
Vědecké výzkumy po celém světě spojují koření s prevencí a řešením více než 150 různých zdravotních problémů, včetně kardiovaskulárních onemocnění, onkologických onemocnění, diabetu 2. typu a Alzheimerovy choroby.

Koření má významnou léčivou sílu, protože je velmi bohatým zdrojem rostlinných látek, které bojují proti oxidaci a zánětu - dvěma procesům skrytým za většinou chronických onemocnění. Aby bylo koření v boji proti civilizačním chorobám účinné, je potřeba, aby představovalo alespoň 5 % našeho vyváženého jídelníčku každý den.

Na tomto semináři se seznámíte s léčivými účinky více než 20 běžně používaných českých i exotických koření, dozvíte se, jak do svého jídelníčku zařadit více koření a jak jej vhodně kombinovat s potravinami.

V průběhu dne budou krátké přestávky a čeká vás také hodina pauza na oběd.

Informace pro studenty Školy Klinické Naturopatie: Tento seminář patří mezi povinné semináře pro obor Klinická naturopatie. Doporučeno absolvovat v 1. nebo 2. ročníku. Seminář se započítá do studia jako 7 hodin kontaktní výuky. 

Poprosíme, na seminář se přihlašujte nejpozději 14 dní před začátkem konání. Potřebujeme včas vědět nejen kvůli organizaci, ale také přípravě lektora. Pokud se do tohoto termínu nenaplní minimální počet účastníků, může být seminář zrušen nebo přesunut na pozdější termín.

Minimální počet účastníků: 15

Semináře Školy Klinické Naturopatie jsou určeny jak studentům školy, tak široké veřejnosti. Úroveň náročnosti je vždy označena lístečkem u každého semináře, stupně uvádíme níže. 

Úroveň: *
Stupně úrovní:
* odborná znalost není nutná, určeno i pro laickou veřejnost
** předpokládá se základní porozumění termínům anatomie, fyziologie či biochemie
*** předpokládá se znalost termínů anatomie, fyziologie či biochemie 

Možnost zakoupit také jako dárkový poukaz.

Místo konání: VOŠ Podskalská, Podskalská 10, Praha 2. Detailní instrukce Vám zašleme v týdnu před začátkem semináře.

Vaše dotazy rádi zodpovíme na seminare@skolanaturopatie.cz

Organizátor si vyhrazuje právo na změnu. Pro otevření semináře musí být naplněna minimální kapacita.

Co se dozvíte

• Seznámíte se s léčivými účinky více než 20 běžně používaných českých i exotických koření.
• Jak do svého jídelníčku zařadit více koření a jak jej vhodně kombinovat s potravinami.

Obdržíte

• Prezentaci v elektronické podobě.
• Každý účastník obdrží po absolvování semináře certifikát emailem.

O lektorovi

Ing. Monika Novotná se ke své současné profesi dostala tak trochu oklikou. Původně vystudovala ekonomii na České zemědělské univerzitě v Praze a víc než 13 let pracovala jako specialistka on-line komunikace a eCare. Touha pochopit, jak funguje naše tělo a jak mu můžeme přírodní cestou pomoct ke zdraví, ji zavedlo až ke studiu Klinické nutriční medicíny. Po úspěšném završení 3,5 letého studia na Škole Klinické Naturopatie začala svou praxi terapeutky. Jako důležitý nástroj pro diagnostiku používá iridologii (rozbor oční duhovky). Snaží se klientům vysvětlit, jak funguje právě jejich tělo, k čemu mají dispozice a co vše mohou sami ovlivnit. Zároveň je učí vnímat své tělo a umět číst signály, které jim dává. S tím pak souvisí i nastavování optimálních stravovacích návyků.
Ve své praxi se zaměřuje na poruchy zažívacího traktu, mentální vývojové poruchy (PAS, ADHD, ADD), problémy se spánkem, únavu, stres, autoimunitní onemocnění a prevenci civilizačních chorob.
Monika působí v rámci projektu HealthJam a můžete ji potkat na Klinice integrativní medicíny v Praze na Andělu.